六种特禽养殖前景看好

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这两年我国的特禽养殖数量一直形不成大的规模，导致特禽类特别是珍禽销售市场价格持续暴涨，最高峰时广州市场1斤左右的贵妇鸡售价13元，，现在价格还保持在13元/斤的高价。由此可见，现在特禽养殖对有远见的养殖户是绝佳商机。因为珍禽的需求每年在增加，而市场供应少，价格就高，物以稀为贵，这是众所周知的价值规律。养殖户应从中得到启示，在禽流感时做好防疫，同时大力发展特种养殖业，您将会得到更大的收获。通过对近几年的市场调研以及对各养殖场的调查，预计今年特禽市场还将持续火爆，市场价格会大幅上涨，以下几种特禽市场前景看好：

1．贵妇鸡近几年来，由于肉蛋的营养价值高、价格适中等原因，内需市场扩展很快，也被民众普遍接受；但目前规模养殖很少，数量不能满足市场需求。

2：．乌骨鸡乌骨鸡的国内市场容量很大，目前价格在10元/斤；国外市场主要在东南亚和日、韩等国家，世界各地华人区也很欢迎，港澳地区主要进口活鸡，台湾和欧美地区的潜力很大，只要乌骨鸡与乌骨鸡产品的质量符合国际标准、生产获得进口国的认证许可，就可出口。 

3．美洲雁因为市场养殖数量稀少，所以国内市场能见到的不多，主要供应高档酒店，目前每公斤在３０－４０元左右，因为野生资源日益减小，同时有限的人工养殖数量没有得到规模的发展，严重影响了市场正常的发展。除了国内市场急需外，港澳、台湾和东南亚国家、日韩等国的市场潜力极大。

4:：绿壳蛋鸡：特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚2元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。

5：山鸡：我国人工驯养山鸡始于20世纪70年代后期，是目前开发最成功的著名特禽。自去年冬以来，山鸡市场价格持续升温，商品销价达20－35元／kg。特别是用山鸡剥制的动物标本是高级工艺装饰品，每架售价280元以上。专家认为，目前广东、上海商品山鸡每年需求4400万只，而仅能供应200多万只，今后几年内将供不应求。

6：、鹧鸪：我国自20世纪80年代引入以来，发展迅速，近几年全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只，市场行情一直看好，保持在18-20元／只，产销两旺。上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可在1亿只左右，一般中小城市的需求也很旺盛，在西欧、东南亚市场货源紧缺，十分畅销，今后将平稳发展

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